Håndværk

Produktion og godt håndværk hænger sammen for at skabe det rette produkt
- og det gør vi os umage med hver eneste dag.
 

Tenax Sild´s produktion ligger i Nyborg. Og her bliver den liggende. Mange virksomheder flytter deres produktion til lavtlønslande, men det er kun her på fabrikken i Nyborg, at vi kan sikre det høje kvalitetsniveau, der er afgørende for os og vore kunder. 



 

Moderne produktionsanlæg og laboratorium er for os kun den ene del. Den anden, og vigtigste del, er medarbejdernes håndelag og indsigt i sildens forarbejdning. Hvert eneste led i processen fra filetering, saltning, modning og krydring til pakning af sildene bliver kontrolleret, tjekket og smagt på. Kvalitet i alle led

 

”Produktionen ligger i Nyborg
- og her bliver den liggende

 

Vore opskrifter er udviklet og forfinet gennem 30 år, og det kræver udviklede smagsløg, viden og erfaring at kvalitetssikre det endelige produkt. Produktionen skal være moderne og rationel – men ALTID foregå med kærlig hånd og indsigt.