Beskrivelse
Årets Sild 2022 er smagt til med dild, peberrod og stikkelsbær, som giver en delikat smagsoplevelse til de gammeldags modnede sildefileter.
Årets Sild er produceret i samarbejde med Hirtshals Fiskefestival og opskriften er udviklet af vinderen af Årets Sild-konkurrencen; Restaurant HOS
Servér Årets Sild som et klassisk stykke smørrebrød med et twist ved at give silden selskab af stikkelsbær, fed creme fraiche, sprøde boghvedekerner, æble & salatløg.