Krustader med Smørbar Laks og ørredrogn

Krustader med Smørbar Laks og ørredrogn

Krustader med Smørbar Laks og ørredrogn   Ingredienser (8-10 pers.):1-2 glas Lykkeberg 1899 Smørbar Laks1-2 pakker krustader1 glas Lykkeberg 1899 ørredrogn1 stængel bladselleri5-6 radiser3-4 stykker knækbrød1 håndfuld feldsalat1 lille bakke karse1 potte brøndkarse...
Lakserøgede sild med rygeostcreme

Lakserøgede sild med rygeostcreme

Lakserøgede sild med rygeostcreme   Ingredienser (6 personer):1 glas Lykkeberg 1899 Lakserøgede sildMørkt rugbrød i ultratynde skiver12 grønne og/eller hvide asparges100 g rygeost100 g cremefraiche 18 %Citronsaft og evt. revet citronskalSukker, salt og peberØrredrogn...
Uramaki med Havtorn/Gin Sild

Uramaki med Havtorn/Gin Sild

Uramaki med Havtorn/Gin Sild   Ingredienser (24 stk.):3-4 fileter Lykkeberg 1899 Havtorn/Gin sild125 g sushi-risÆblecidereddike (mængde fremgår af sushi-ris pakningen)3 æggeblommer1 tsk. dijonsennep2 tsk. Scriracha chili sauce3 spsk. citronsaftSalt og sukker efter...