Fuldkornswrap med Snack a Fish, tomater, chili og avocado

Ingredienser (4 pers.):
2-4 poser Snack a Fish klassisk
4 stk. store fuldkornswraps
2 stk. avocado
100 g Baby salat mix
200 g Cherry tomater
1 stk. frisk grøn chili

Cremefraiche dressing:
2,5 dl cremefraiche 18 %
1 tsk sukker
1 tsk dijon sennep
1 tsk salt
Sort peber, friskkværnet
Citronsaft
Evt. hakket krydderurter som dild, purløg eller persille 

Fremgangsmåde:

Rør alle ingredienser til cremefraiche dressingen godt sammen og smag til med salt, peber og citronsaft.

Skær den grønne chili i tynde skiver, og avocado i passende tern.

Salaten skylles og afdryppes på papir.

Lun evt. fuldkornswraps og smør med cremefraichedressingen og fordel salat, grøntsager og Snack a Fish heri.

Snack a Fish kan evt. varmes inden brug i ca. 10 min. ved 160 grader.