Fish’n’chips

Fish’n’chips

Fish’n’chips   Ingredienser (4 pers.): 2 pk. fiskefrikadeller á 380 g1 kilo rodfrugter/kartofler1 håndfuld purløg, dild eller blandede krydderurter100 g syltede agurker1 dl cremefraiche 38%Salt og peber   Fremgangsmåde: Lun dellerne i cirka 10...
Fiskefrikadeller på spyd

Fiskefrikadeller på spyd

  Fiskefrikadeller på spyd Ingredienser (2 pers.):1 bakke Lykkeberg 1899 mini fiskefrikadellerAgurk og æbler i skiverRugbrød skåret i små firkanterGulerod og peberfrugt skåret i staveLille beholder med fx remouladeTræspyd Fremgangsmåde:Skyl og rens grøntsagerne....
Fiskefrikadeller på nudelsalat

Fiskefrikadeller på nudelsalat

Fiskefrikadeller på nudelsalat    Ingredienser til 4 personer : 12 fiskefrikadeller med chilli/lime1 stk. hjertesalat, skyllet og skåret i tynde strimler1 rødløg2 stk. forårsløg200 g Sugarsnap ærter og/eller bønnespirer1-2 gulerødder1/2 agurk3 stk....
Frikadeller i sliders

Frikadeller i sliders

Fiskefrikadeller i sliders med, syltede rødløg og trøffelmayo. Ingredienser (4 personer)   8 stk. små burgerboller/sliderboller8 stk. fiskefrikadeller.2 store rødløg8 tsk trøffelmayonaise – købes enten færdig, eller laves ved at man smager alm. mayonnaise til med...
Sliders med fiskefrikadeller

Sliders med fiskefrikadeller

Sliders med fiskefrikadeller   Ingredienser (4 stk.):4-6 Lykkeberg 1899 fiskefrikadeller4 grove mini-burgerboller1 salathoved eller 1 bk. babyspinat1 agurk1-2 store tomater1 rødløg1 lille glas pickles (kan udelades)Remoulade-relish1-2 hele jalapeños eller ½ glas...