Sandwich med Kryddersild

Sandwich med Kryddersild

Sandwich med Kryddersild   Ingredienser (20 stk.):2-3 fileter Lykkeberg 1899 Gammeldags modnede Kryddersild4 skiver groft sandwichbrød3 hårdkogte æg1 agurk3 æggeblommer4 dl rapsolie/solsikkeolie1 tsk. dijonsennep3 spsk. citronsaft2 bdt. purløgSalt og sukker efter smag...
Mini-tærter med stegte julesild

Mini-tærter med stegte julesild

Mini-tærter med stegte julesild     Ingredienser (20 stk.):2 hele Lykkeberg 1899 Stegte Julesild20 små tærtebunde1 rødløg, skåret i ringe½ glas kapers6 dl cremefraiche 38 %1 dl mayonnaise3 bdt. persilleCitronskal fra en halv citronSalt   Fremgangsmåde:De Stegte...
Lakserøgede sild med spinatcreme

Lakserøgede sild med spinatcreme

Lakserøgede sild med spinatcreme     Ingredienser (6 personer):1 glas Lykkeberg 1899 Lakserøgede sild1 daggammelt brødLidt smør100 g spinat100 g friskost5 g sukkerCitronskal fra én citron   Fremgangsmåde:Skær silden i 3 mm tynde skiver. Skær brødet i 1 cm tykke skiver...